Người ta cho rằng anh đào có nguồn gốc đầu tiên ở Thổ Nhĩ Kỳ, gần Biển Đen. Việc trồng trọt đã được ghi nhận bởi người Hy Lạp, những người đã giúp trái cây lan rộng qua Đế chế La Mã và sang Anh,[2] nơi cây anh đào được sử dụng làm nguồn thực phẩm và cũng là một loại gỗ.[9]

Cây anh đào ngọt ngào ban đầu được đưa đến Hoa Kỳ với thực dân vào năm 1629.[2] Năm 1847, Henderson Lewelling đã mang 700 cây ăn quả Napoleon Bigarreau từ Iowa đến Thung lũng Willamette của Oregon để bắt đầu trồng một vườn anh đào. Seth Lewelling gia nhập với anh trai Henderson năm 1850, anh đổi tên thành cây 'Royal Ann'. Seth sau đó đã phát triển anh đào Bing.[10]